Ich würde klare Regeln gemeinsam mit den Schülern aufsetzten und gleichzeitig auch die Konsequenzen festlegen. Die müssen natürlich auch exakt eingehalten und kontrolliert werden damit es funktioniert. Was auch helfen könnte wäre die Schüler in kleinere Gruppen 2-3Personen einteilen und jede Gruppe muss sich eigenständig organisieren und einen Arbeitsauftrag erledigen der zum Ende des Unterrichts präsentiert und benotet wird. Der Zeitrahmen kann in solch einer Klasse meiner Meinung nach recht straff sein.